蒜蓉粉丝蒸丝瓜_蒜蓉粉丝蒸丝瓜的做法_蒜蓉粉丝蒸丝瓜怎么做 -
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蒜蓉粉丝蒸丝瓜

2017-08-10 17:41:43 浏览

主胸胁疼痛 风湿痹痛 经脉拘挛 乳汁不通 肺势咳嗽 痈前程疮毒 他痈

  • 适宜人群:

    【胸痛、咳嗽多】的人群。

  • 禁忌人群:

    【脾胃虚寒】。

蒜蓉粉丝蒸丝瓜 所需材料

  • 丝瓜300g
  • 粉丝50g
  • 4瓣
  • 2克
  • 2克
  • 鸡精少许
  • 剁椒一汤匙
  • 30ml

蒜蓉粉丝蒸丝瓜 做法步骤详解

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】1

粉丝用冷水泡5分钟。蒜剁成蓉,剁椒剁丝碎些备用。

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】2

丝瓜削皮,切成约3cm的小段,用小勺在丝瓜段顶挖一个浅坑。

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】3

将泡发好的粉丝铺在盘底。

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】4

小火加热锅中油(一汤匙)至5成热,放入蒜蓉煸香,调入盐、糖、鸡精。

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】5

将炒好的蒜蓉酿到丝瓜段的浅坑里。然后码到盘中的粉丝上。

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】6

大火烧开蒸锅中的水,将盘子放入锅中,隔水蒸4-5分钟。

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】7

中火加热油至6成热,放入剁椒煸香。

【蒜蓉粉丝蒸丝瓜】8

将热油连同炒好的剁椒淋在蒸好的丝瓜上。